Amande blanchie émondée calibre 34/36 – 1kg

Les amandes blanchies et émondées Médelys sont issues de l’amandier « Prunus amygdalus L » et sont dépourvues de l’endocarpe ligneux. Les amandes coques sont décortiquées et entièrement dépelliculées par blanchiment. De forme ovale et allongée, d’un blanc crème, amandes entières croquantes à la saveur caractéristique.