Amandons de Cazette – 500g

Les noisettes sont issues de vergers des régions Bourgogne et Centre. Elles sont récoltées fraîches, cassées, triées et sont immédiatement torréfiées. Comme il n’est pas possible de torréfier la totalité des fruits immédiatement, ils sont d’abord conservés à -20° permettant ainsi une production échelonnée.